把穩定的滷香,送進每一間店
從經典小菜到餐飲規格包,滷香集以一致製程與冷鏈配送,協助合作夥伴安心補貨。

為餐飲現場而生的供應方式
滷香集是虛構的 Demo 品牌,設定為深耕北部餐飲通路的滷味供應商。我們把風味、包裝規格與配送節奏標準化,讓門市能用更少備料時間,維持穩定出餐。
每批商品依固定製程完成加熱、冷卻與包裝;冷藏與冷凍品分流管理,依通路需求安排宅配或業務配送。
- 供貨對象
- 餐廳、門市、團膳與經銷商
- 服務區域
- 台灣本島冷藏/冷凍配送;雙北地區可安排業務配送
- 品管方式
- 批次留樣、規格抽檢與冷鏈溫控